
BURGER DEL MES
Creamos junto con Cenando con Pablo una de las mejores burgers del último año.
2 patties de vaca gallega, queso cheddar americano, cebolla encurtida, papada cocinada a baja temperatura durante 24h y posteriormente lacada con bbq, cebolla crujiente, pepinillos encurtidos y una brutal combinación de salsas: Texas BBQ en la base y sweet baconcoa en la parte superior. Coronamos con un pan de molde americano. (13.95€)